Bagel sésame

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Bagel sésame

Bagel sésame

Bagel Style Montréal graines de sésame, je fais d’abord bouillir la pâte dans une eau sucrée puis j’utilise en abondance des graines de sésame entière qui libèrent leur huile naturelle, la plus vieille au monde, ce qui lui confère son arôme et sa croûte dorée lors de la cuisson sur la sole. Savourez ce Bagel de Style Montréal au petit goût sucré, idéal pour bien démarrer la journée.

Fiche nutritionnelle
Bagel sésame

Ingrédients:

Farine de blé enrichie non blanchie, eau, sucre, levure, huile de canola, sel, farine de malt (orge), vinaigre, propionate de calcium, farine de blé, enzymes, acide ascorbique.

Garniture:

Graines de sésame.

Contient:

Blé, orge, graines de sésame.